Riešenie čistenia odpadových vôd z piva
Predpokladá sa, že celosvetový trh s pivom dosiahne v roku 2024 približne 650,2 miliardy USD a očakáva sa, že v nasledujúcom desaťročí bude stabilne rásť priemerným ročným tempom 2,7 %, pričom do roku 2034 dosiahne 873 miliárd USD. Globálny trh s pivom je v súčasnosti vo fáze štrukturálnej modernizácie a trvalo udržateľných produktov. Ázijský-tichomorský región je motorom rastu a remeselné a funkčné pivá sú kľúčovými segmentmi budúcnosti. Aj keď sa predpovedané hodnoty z rôznych inštitúcií mierne líšia, celkový trend je konzistentný: zlepšenie kvality je dôležitejšie ako expanzia kvantity.
I. Prehľad odberateľov čistenia odpadových vôd pri spracovaní piva
Počas procesu výroby piva vzniká veľké množstvo- organickej odpadovej vody s vysokou koncentráciou, najmä z prípravy sladu, rmutovania, fermentácie a plnenia do fliaš. Tento typ odpadových vôd má vysoké hodnoty CHSK a BSK, ale dobrú biologickú odbúrateľnosť (BSK/CHSK > 0,5), vďaka čomu je vhodný pre technológie biologického čistenia založené najmä na anaeróbnych-aeróbnych kombinovaných procesoch. Na pozadí čoraz prísnejších environmentálnych politík sú tieto výrobné podniky vo všeobecnosti pod tlakom, aby splnili normy vypúšťania odpadových vôd a stali sa kľúčovými cieľmi služieb pre spoločnosti environmentálneho inžinierstva.
Jinan Guangbo Environmental Protection Technology Co., Ltd. má vynikajúce technické možnosti a významné výhody v oblasti čistenia odpadových vôd z piva. Dokáže efektívne vyriešiť problémy s vysokou CHSK a vysokým obsahom amoniakálneho dusíka. S bohatými praktickými skúsenosťami s projektmi môže spoločnosť prispôsobiť exkluzívne riešenia pre pivovary, zabezpečiť stabilný a vyhovujúci odpad, ktorý pomôže podnikom dosiahnuť zelenú výrobu. Od návrhu schémy až po prevádzku a údržbu, spoločnosť poskytuje kompletné-reťazové služby, ktoré sa prispôsobujú kolísaniu kvality vody v pivovaroch, vďaka čomu je čistenie odpadových vôd z piva bezstarostné a efektívne.
Obrázok výroby piva.
II. Zdroje odpadových vôd zo spracovania piva
Pri výrobe piva sa spotrebuje veľké množstvo vody. Na každú vyrobenú tonu piva sa spotrebuje približne 10 až 20 metrov kubických vody. Väčšina tejto vody je kontaminovaná počas procesu varenia a čistenia, čo vedie k priemyselnej odpadovej vode. Ak sa táto odpadová voda vypúšťa priamo bez čistenia, vysoký organický obsah spotrebuje rozpustený kyslík vo vodných útvaroch, čo spôsobí vážne znečistenie životného prostredia.
Podľa výrobného procesu sú hlavné zdroje odpadových vôd z piva nasledovné:
1. Sladovnícka dielňa: voda na pranie jačmeňa, voda na namáčanie jačmeňa, voda na chladenie pri klíčení, voda zo zvyškov sladu a pod.
2. Rmutovacia dielňa: voda na čistenie rmutovacieho hrnca, voda na preplach filtračnej nádrže, voda na čistenie koagula atď.
3. Fermentačná dielňa: voda na čistenie fermentačnej nádrže, voda na obnovu kvasiniek, voda na čistenie filtra atď.
4. Plniaca dielňa:
voda na umývanie fliaš (obsahujúca alkalický čistiaci prostriedok a zvyšky etikiet);
voda na sterilizáciu postrekom (prípadne obsahujúca konzervačné látky);
pivo vyliate z rozbitých fliaš a zvyškové pivo z úniku a pretečenia.
5. Pomocné systémy: voda na chladenie mladiny, voda na cirkuláciu chladiaceho stroja, voda na čistenie podláh a domová odpadová voda od zamestnancov atď.
Porovnanie obrázkov znečistenej vody a upravenej vody
III. Procesný tok čistenia odpadových vôd zo spracovania piva
Odpadová voda vznikajúca počas procesu výroby piva má špecifické chemické zloženie a fyzikálne vlastnosti, ako sú vysoké koncentrácie organických látok, nerozpustených látok, biologická spotreba kyslíka (BSK), chemická spotreba kyslíka (CHSK) a kolísanie hodnoty pH. Vykonanie podrobnej analýzy charakteristík odpadových vôd z piva je základom pre návrh efektívneho plánu čistenia.
1. Primárna úprava: Fyzikálna-chemická úprava
Pred-liečba
Pred{0}}čistenie zahŕňa preosievanie a sedimentáciu na odstránenie veľkých častíc a nerozpustených látok z odpadovej vody, čím sa znižuje záťaž na následné procesy čistenia.
Úprava pH
Hodnota pH sa upravuje podľa špecifických podmienok odpadovej vody pomocou kyslých-zásaditých regulátorov na optimalizáciu následného procesu čistenia.
Koagulácia Sedimentácia
Koagulanty sa aplikujú, aby spôsobili agregáciu suspendovaných pevných látok a koloidov do väčších hmôt, čím sa uľahčí ich oddelenie a odstránenie v nasledujúcich krokoch.
2. Biologická úprava: Biologická degradácia organickej hmoty
Proces aktivovaného kalu
Odpadová voda sa zmiešava s aktivovaným kalom bohatým na baktérie a organická hmota sa aeróbnou biologickou degradáciou mení na stabilné anorganické látky.
Proces biologické kontaktnej oxidácie
Odpadová voda prichádza do kontaktu s kyslíkom na povrchu biofilmu, čím podporuje oxidáciu a degradáciu organickej hmoty.
3. Pokročilá liečba: Pokročilá liečba a čistenie
Technológia oddeľovania membrán
Vrátane mikrofiltrácie, ultrafiltrácie a nanofiltrácie dokáže účinne odstrániť mikroorganizmy, koloidy a rozpustené organické látky z odpadovej vody.
Adsorpcia aktívneho uhlia
Využitím adsorpčných vlastností aktívneho uhlia pre organické látky sa ďalej odstraňujú zvyškové organické látky v odpadovej vode.
Oxidácia ozónom
Ozón sa používa na oxidáciu a degradáciu organických látok v odpadovej vode, čím sa zvyšuje čistiaci efekt kvality vody.
Vývojový diagram procesu čistenia odpadových vôd (voliteľné)
Priemyselná odpadová voda → Sitová filtrácia → Vyrovnávacia nádrž → Koagulácia a sedimentácia → Aeróbna biochemická úprava → Pokročilá liečba → Dezinfekcia a vypúšťanie
IV. Prezentácia konkrétneho prípadu čistenia odpadových vôd zo spracovania piva
Projekt čistenia odpadových vôd pre pivo Heze Sunshine
I. Prehľad projektu: Projekt čistenia odpadových vôd Heze Sunshine Beer
II. Profil odpadovej vody: CHSKCr: Menší alebo rovný 2000 mg/l, navrhnutý objem odpadovej vody je 40 m³/d.
III. Úvod projektu: Heze Sunshine Beer Co., Ltd. je veľká-spoločnosť na výrobu piva integrujúca výrobu, výskum a predaj, ktorá bola investovaná a založená v roku 2006. Pivná odpadová voda obsahuje veľké množstvo organických látok a koncentrácia týchto organických látok je príliš vysoká. Hoci nie sú-toxické, sú náchylné na korupciu. Po vypustení do vodných útvarov spotrebujú veľké množstvo rozpusteného kyslíka, čo spôsobí vážne poškodenie životného prostredia. Okrem toho je obsah CHSK v odpadovej vode z piva relatívne vysoký, čo veľmi prispieva k biochemickej úprave. V porovnaní s fyzikálnymi a chemickými metódami má biochemická úprava zrelší proces, vyšší liečebný efekt a nižšie prevádzkové náklady.
Projekt čistenia odpadových vôd piva Shandong Xuedi
I. Prehľad projektu:
Názov projektu: Projekt čistenia odpadových vôd piva Shandong Xuedi
Objem odpadových vôd: Podľa údajov o objeme odpadových vôd poskytnutých továrňou je celkové denné vypúšťanie odpadových vôd 3 000 metrov kubických.
Výber procesu: Hlavným procesom biochemickej úpravy je GBIC + kontaktná oxidácia.
II. Úvod do situácie podniku v oblasti odpadových vôd:
Shandong Xuedi Beer Co., Ltd. je dobre-zavedený podnik na výrobu piva-. V súčasnosti má dve-veľké plne automatické linky na výrobu fľaškového piva a tri linky na výrobu plechovkového piva s ročnou kapacitou výroby piva 100 000 ton. Produkty zahŕňajú dve hlavné série fľaškových a plechovkových pív s celkovým počtom 68 druhov. Pri výrobe piva vzniká veľké množstvo odpadových vôd, ktoré majú dopad na životné prostredie. Vedenie podniku sa so zmyslom pre zodpovednosť voči sociálnemu prostrediu rozhodlo ďalej modernizovať a rozširovať čistiareň odpadových vôd závodu. Na tento účel uskutočnili-hĺbkové výmeny názorov s našou spoločnosťou na ochranu životného prostredia v Guangbo a rozhodli, že naša spoločnosť na čistenie odpadových vôd v Guangbo bude zodpovedná za technické a stavebné všeobecné zmluvy.
Podľa údajov o objeme odpadových vôd poskytnutých továrňou je celkové denné vypúšťanie odpadových vôd 3 000 metrov kubických. Konštrukcia je založená na nepretržitej prevádzke 24 hodín denne, takže navrhovaná kapacita úpravy je 125 metrov kubických za hodinu. Pôvodná kvalita odpadových vôd je navrhnutá na základe nasledujúcich parametrov: pH: 6-9; CHSK: menej alebo rovné 1200 mg/l; BSK: menej alebo rovná 600 mg/l; SS: Menej ako alebo rovné 400 mg/l. Všetky odpadové vody musia byť čistené zariadeniami na čistenie odpadových vôd a musia spĺňať štandardy vypúšťania stanovené v Komplexnej norme vypúšťania látok znečisťujúcich vodu pre povodie rieky Xiaoqing v provincii Shandong (DB37/656-2006). Hlavné znečisťujúce látky a ich požadované úrovne súladu sú nasledovné: pH: 6 - 9; treska: menej ako alebo rovné 60 mg/l BSK: menej alebo rovné 20 mg/l; ss: menej ako alebo rovné 70 mg/l, farba: menej alebo rovné 40-krát.
III. Úvod do situácie čistenia odpadových vôd:
Na základe charakteristík odpadovej vody z tohto projektu a čerpania z rokov úspešných prípadov, pri plnom zohľadnení faktorov, ako sú investície do projektu, prevádzkové náklady a stabilita procesu, naša spoločnosť navrhla proces biochemického čistenia, ktorý zahŕňa najmä GBIC a kontaktnú oxidáciu. Tento proces je nákladovo{1}}efektívny a má nízke prevádzkové náklady.
IV. Vyhrajte-Vyhrajte spoluprácu:
Po prehliadke čističky odpadových vôd Qingdao Beer Shouguang zrekonštruovanej našou spoločnosťou na ochranu životného prostredia Guangbo, projektový manažér odpadových vôd spoločnosti Shandong Xuedi Beer Co., Ltd. vysoko uznal našu technológiu čistenia odpadových vôd a preto sa rozhodol zveriť celú výstavbu tohto projektu čistenia odpadových vôd našej spoločnosti na ochranu životného prostredia v Guangbo.
Projekt čistenia odpadových vôd vinárskeho priemyslu Xianbei Yuan vo Vnútornom Mongolsku
I. Prehľad projektu:
Názov projektu: Projekt čistenia odpadových vôd pivovaru Vnútorné Mongolsko Xianbiyuan
II. Úvod do situácie spoločnosti v oblasti odpadových vôd:
Vnútorné Mongolsko Xianbiyuan Brewery Co., Ltd. je podnik na výrobu piva. Denne vypúšťa 240 metrov kubických odpadových vôd. Čistenie pivných odpadových vôd zvyčajne pozostáva z biologicky odbúrateľných organických látok a určitej koncentrácie suspendovaných pevných častíc. Organické zložky zahŕňajú najmä cukor, rozpustný škrob, etanol, prchavé mastné kyseliny atď. Pomer B/C je 0,6-0,7. Obsahuje tiež anorganické soli, ako sú N a P, ktoré sú netoxické a neškodné a patria medzi stredne koncentrované organické odpadové vody s dobrou biologickou odbúrateľnosťou. Existuje veľa vypúšťacích miest, väčšinou prerušovaných a kvalita a množstvo vody značne kolíše. Vedúci predstavitelia spoločnosti, so zmyslom pre zodpovednosť voči spoločnosti a životnému prostrediu, poverili spoločnosť Shandong Guangbo Environmental Protection Technology Co., Ltd., aby navrhla a postavila projekt, aby sa zabezpečilo, že odpadová voda z výroby nebude spôsobovať znečistenie vodných útvarov a okolitého prostredia a bude spĺňať národné normy pre vypúšťanie odpadových vôd.
III. Úvod projektu:
V roku 2014 naša spoločnosť Shandong Guangbo Environmental Protection Wastewater Treatment Company dosiahla dohodu o spolupráci s Dezhou Xuedi Beer o čistení odpadových vôd z produkcie pivovaru. V tom čase bol ako hlavný proces úpravy prijatý pokročilý IC anaeróbny reaktor (IC anaeróbna veža), ktorý dosiahol úroveň CHSK 50 alebo nižšiu. Prevádzka je v posledných rokoch stabilná. Zároveň došlo k dohode s pobočkou Linyi Yinxue Beer na rozšírení a rekonštrukcii čistiarne odpadových vôd pivovaru. Pôvodný bazén na čistenie odpadových vôd bol zrekonštruovaný. Operácia je teraz stabilná.
Na žiadosť vedúcich predstaviteľov pivovaru Inner Mongolia Xianbiyuan Brewery Co., Ltd., technickí inžinieri spoločnosti Shandong Guangbo Environmental Protection Technology Co., Ltd., na základe svojich skúseností s navrhovaním, inštaláciou a ladením projektov čistenia odpadových vôd z piva a údajov o odpadových vodách poskytnutých klientom, ušili na mieru proces vzduchového flotačného stroja + UASB sekundárna sedimentačná technológia + anaeróbna technológia UASB. Tento proces uznali a podporili vedúci predstavitelia spoločnosti Inner Mongolia Xianbiyuan Brewery Co., Ltd. Po tom, čo vedúci predstavitelia spoločnosti vykonali vyšetrovanie a{10}}hĺbkové technické argumenty týkajúce sa procesu čistenia odpadových vôd, sa nakoniec rozhodli poveriť našu spoločnosť realizáciou projektu čistenia odpadových vôd v továrni.
